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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de requesón y arándanos

Ingredientes

  • 200 gr de galletas
  • 80 gr de mantequilla
  • Ralladura de un limón
  • Una cucharadita de canela
  • 500 gr de requesón
  • 200 ml de nata líquida para montar
  • 100 gr de azúcar
  • 150 ml de leche
  • 5 hojas de gelatina
  • 240 gr de arándanos
  • 200 gr de mermelada
  • 3 hojas de gelatina
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