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Tarta de Chocolate

Para el Golden Syrup:400 gr de azúcar200 ml de agua50 ml de zumo de limónPara la tarta:170 gr de harina con levadura incorporada1 cucharada de café de bicarbonato2 1/2 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar115 gr de azúcar170 gr de Golden syrup140 ml de leche140 ml de aceite de girasol2 huevos grandesPara la […]

Ingredientes

Para el Golden Syrup:
  • 400 gr de azúcar
  • 200 ml de agua
  • 50 ml de zumo de limón
Para la tarta:
  • 170 gr de harina con levadura incorporada
  • 1 cucharada de café de bicarbonato
  • 2 1/2 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar
  • 115 gr de azúcar
  • 170 gr de Golden syrup
  • 140 ml de leche
  • 140 ml de aceite de girasol
  • 2 huevos grandes
Para la ganache:
  • 500 ml de nata para montar
  • 500 gr de chocolate para fundir
  • 1 cucharada sopera de Golden Syrup
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