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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartaletas de Chocolate rellenas de Dulce de Leche

Ingredientes

Para 12 pastelitos
  • 180 gr. de mantequilla y un poco más para untar el molde.
  • 1 pizca de sal fina
  • 140 gr. de azúcar (mejor molida)
  • 50 gr. de almendras molidas.
  • 1 huevo grande
  • 50 gr. de cacao en polvo
Para el relleno:
Para la cobertura:
  • 120 gr. de chocolate negro (70%)
  • 120 gr de nata (35% de materia grasa)
  • 1/2 cucharadita de miel suave
  • 20 gr. de mantequilla
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…

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