Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mousse de Tiramisú

Ingredientes

Para 3 vasos grandes de 200ml
  • 250 gr. de queso mascarpone
  • 1 cucharadita y media de café instantáneo
  • 60 ml. de agua caliente
  • 1 chorrito de licor Amaretto
  • 240 ml. de nata para montar (mín. 35% M.G.)
  • 1/4 cucharadita de cremor tártaro (opcional, sirve como estabilizante de la nata y evita que se baje una vez montada)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
  • Cacao en polvo puro sin azúcar
  • Chocolate negro
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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