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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Borrachuelos rellenos de cabello de ángel

Ingredientes

  • 100 ml de aceite de oliva virgen o virgen extra
  • La piel de un limón
  • Anís verde o Matalahúva, una cucharadita
  • Ajonjolí o sésamo, una cucharadita
  • 500 gr de harina
  • Una cucharadita de levadura química o polvos de hornear
  • Ralladura de una naranja
  • Zumo de naranja, 60 ml
  • Anís dulce, 60 ml
  • Vino blanco, 60 ml
  • Vino dulce, 60 ml
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra
  • Azúcar para rebozar
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