Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho Angel Food de limón

Ingredientes

Para un molde de 18 cm. de diámetro
  • 9 claras de huevo (podemos utilizar huevos frescos o, si no sabemos qué hacer luego con las yemas, usar claras pasteurizadas)
  • 1 cucharadita (tsp.) de cremor tártaro (opcional, sirve de estabilizante para las claras)
  • 200 gr. de azúcar
  • 85 gr. de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • La ralladura de dos limones
Para el glaseado:
  • Azúcar glacé
  • Zumo de limón
Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
Recetags recomienda