Fotos pertenecientes al blog Sweets & Gifts by Marietta.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cesta mousse de straciatella

Ingredientes

Para la base :
  • 100g galletas digestive
  • 50g chocolate desengrasado sin azucares añadido
  • 50g mantequilla en pomada (a temperatura ambiente)
Para la Mousse:
  • 200 g Perlas chocolate blanco
  • 125 g yogur griego stracciatella
  • 300 g nata 35%MG
  • 5g café soluble
Para la Decoración:
  • 100 g chocolate Negro 70% para postres
  • Galleta chocolate crujiente
  • Molde para chocolatina love
  • Papel de acetato. Rollo
  • Aro para emplatar
Fotos pertenecientes al blog Sweets & Gifts by Marietta.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweets & Gifts by Marietta
  • sweetsandgiftsmarietta.com/
  • Este es un rincón donde se pretende compartir con las palabras y la fotografía todas las recetas hechas a mano…
Recetags recomienda