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Pastel de San Valentín

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • 1 yogurt
  • 1 envase del yogur de aceite
  • 2 envases del yogur de azúcar
  • 4 envases de harina
  • 3 huevos
  • 1 chorrito de Pedro Ximenez
  • 1 cucharadita de levadura
Para el relleno:
Para la cobertura:
  • 2 claras pasteurizadas
  • 200-400 gr. de azúcar glas
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