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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza de jamon de pato y tomates cherry

Ingredientes

Para 2 pizzas medianas
Para la masa:
  • 450 gr de harina de fuerza
  • 50 gr de sémola de trigo
  • 270 gr de agua
  • 10 gr de levadura fresca
  • 25 gr de aceite de oliva virgen extra
Para el relleno:
  • 400 gr de salsa de tomate (casera o comprada)
  • Tomatitos cherry
  • Jamón de pato
  • Orégano
  • Queso rallado
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