Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Helado proteico de plátano, mango y fresa

Ingredientes

  • 80 gramos de plátano de Canarias maduro
  • 270 gramos de mango
  • 200 gramos de leche entera o bebida vegetal
  • 60 gramos de proteína en polvo sabor crème brûlée (o vainilla)
  • ½ c/p de xantana
  • c/n de mermelada de fresa sin azúcar
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda