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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de queso de O’Cebreiro y jalea de membrillo

Ingredientes

Para un molde de 20cm o 10 porciones
Para la base de galletas:
  • 180 g. de galletas María o tipo Digestive
  • 65 g. de mantequilla
Para el relleno de la tarta:
  • 350 g de queso de O´Cebreiro
  • 200 g queso crema tipo mascarpone
  • 250 g de yogur griego sin azúcar
  • 380 g de leche condensada
  • 5 huevos
  • 40 g de maicena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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