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Tarta de galletas con queso mascarpone y chocolate

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 150 gr. de galletas rectangulares
  • 100 -150 cc de moscatel
  • 3 yemas de huevo
  • 20 gr. de azúcar
  • 1 c/s de aroma de vainilla
  • 200 gr.de mascarpone
  • 75 gr de chocolate fondant
  • 2 c/s de nata para montar
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