Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 1 pollo abierto en mariposa
- 3 c/s de especias baharat
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- 2 ramitas de romero.
Para la guarnición:
- 500 gramos de champiñones grandes
- 6-8 dientes de ajo
- 1 ramita de romero
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- c/n de sal
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…