Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para los filetes:
- 1/2 kg. de carne picada de ternera
- Media cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo batido
- Perejil picado
- 2 rebanadas de pan de molde
- Medio vaso de leche
- Sal
- Pimienta
Para el rebozado:
- Harina
- Huevos
- Pan rallado
Para freír los filetes:
- Aceite de oliva virgen extra
Fácil
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- Atrapada en mi cocina
- atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
- Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…