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Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Verduras al horno

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 4 patatas medianas con piel lavadas y cortadas a trozos
  • 3-4 dientes de ajo
  • 2 cebollas peladas y cortadas a cuartos
  • 1 berenjena lavada y cortada a trozos
  • 1 calabacín lavado y cortado a trozos
  • 1 Pimiento rojo lavado y cortado a trozos
  • 2-3 ramas de romero
  • Aceite de oliva y sal

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