Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alitas de pollo al cava con cacahuetes

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 kilo de alitas de pollo limpias y cortadas
  • 2 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cebolla de Figueres
  • c/n de sal
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • 2 dientes de ajo
  • 40 gramos de salsa teriyaki
  • 50 gramos de manteca de cacahuetes 100%
  • 200 gramos de cava
  • Una pizca de chile molido (opcional)
  • Un puñadito de cacahuetes al natural
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