Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 10 personas
- 250 g. de castañas (cocidas y peladas) o de crema de castaña
- 200 ml. de leche entera
- 150 g. de almendra picada
- 4 huevos medianos
- 170 g. de azúcar
- 30 g. de azúcar, para montar claras
- 180 g. de mantequilla (textura pomada)
- 100 g. de harina de trigo de repostería
- 8 g. de levadura química (tipo Royal)
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Para la decoración:
- 50 g. de azúcar glass
- 50 g. de chocolate para cobertura
Media
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…