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Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Melocotones asados y rellenos de ricotta y nueces

Ingredientes

  • 4 melocotones en su punto
  • 12 clavos
  • 1 rama de canela grande partida por la mitad
  • 8 semillas cardamomo
  • 3 estrellas de anís
  • 1 vasito de cortado de vino dulce Marsala bien lleno
  • 1 cucharada de azúcar moreno
Para el relleno
  • Requesón
  • Nueces
  • Miel
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