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Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lomo a la cerveza

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 kg. de lomo de cerdo en una pieza
  • 4 naranjas
  • 1 cebolla
  • 1 cerveza
  • 4-5 zanahorias
  • Aceite de oliva virgen extra picual
  • Sal
  • Pimienta blanca molida
  • 1 vaso de caldo de pollo
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastro Andalusí
  • www.gastroandalusi.com/
  • El blog de Conchy abarca tres generaciones llenas de recetas, estilos y corrientes pero con la conexión de la "Ruta…
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