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Fotos pertenecientes al blog Ecohappyandhippie.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Merluza en salsa verde ligera

Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de harina
  • 1 manojo de perejil fresco picado
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 limón
  • 1 vaso de vino blanco de buena calidad
  • 1 merluza sin cabeza ni espinas cortada en filetes
  • 15-20 almejas bien frescas
  • Sal y pimienta al gusto
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  • Coral y Jorge, amantes de la cocina, el deporte y la fotografía, son los protagonistas de este espacio con un…
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