Fotos pertenecientes al blog La cocina de Babel.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarte au citron

Ingredientes

Para un molde de unos 10 cm
Para la masa:
  • 160 gr de harina de trigo
  • 80 gr de mantequilla fría cortada a dados
  • 1 cucharadita de manteca
  • 1 pizca de sal
Para el relleno:
  • La ralladura y el zumo de tres limones
  • Cinco huevos
  • 190 gr de azúcar glas
  • 150 gr de nata espesa
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  • Cuando hablamos del blog de Juana, tenemos que hacer referencia a la estupenda variedad de recetas que tiene. Enamorada de…
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