Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de 22cm
Para la base:
- 270 g de galletas digestive
Para el relleno:
- 900 g de queso crema
- 200 ml de nata para montar
- 250 g de azúcar
- 3 huevos L + 1 yema
- Zumo de 1/2 limón
- 3 c/s de harina de repostería
Para el coulis de frambuesa:
- 250 g de jugo de frambuesa
- 75 g de azúcar
Para decorar:
- 50-60 de frambuesas
Vídeo de la receta:
Fácil
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- Las Recetas de MJ
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- Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…