Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 1 panecillo de hamburguesa
- unos brotes de lechuga
- 1 rodaja de tomate maduro
- ½ berenjena asada
- ½ diente de ajo asado
- 1 c/p de aceite de oliva virgen extra ahumado
- 1/8 de cebolla morada
- 1 puñadito de germinado de kale
- 1 hamburguesa vegana
- 1 c/c aprox. de mahonesa de sriracha
- c/n de sal
- c/n de pimienta negra recién molida
- c/n de aceite de oliva virgen extra
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…