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Ensalada de albaricoques y tomate con taklia

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 12-16 albaricoques (la cantidad varía en función del tamaño)
  • 200 gr. de tomates cherry
  • Un puñado de hojas de albahaca
  • 80 gr. queso feta
Para el aliño (Taklia):
  • 2 cucharadas de semillas de cilantro
  • 2 dientes de ajo pelados y laminados
  • 30 ml. de aceite de oliva
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  • Para Laura, el mundo de la cocina se ha convertido en su principal hobbie. Siente especial predilección por esas recetas…

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