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Baklava rolls

Ingredientes

  • 8 láminas de pasta filo
Para el relleno:
  • 50 gr almendras picadas
  • 50 gr pistachos picados y alguno más para adornar
  • 50 gr nueces picados
  • 1 cdta miel ó sirope de ágave
  • 1 cda zumo de limón
  • 1 cda azúcar
  • 1 cda canela
Para el almíbar:
  • 150 gr azúcar blanca
  • 2 cda soperas miel o sirope de ágave
  • 100 ml agua
  • 1 monda de piel de limón, naranja y/o mandarina
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  • Para Laura, el mundo de la cocina se ha convertido en su principal hobbie. Siente especial predilección por esas recetas…

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