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Bizcocho de chocolate

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • Ingredientes para un bizcocho de 8-10 raciones:
  • 250 ml de cerveza negra (usé Guiness)
  • 225 gr de mantequilla
  • 75 gr. de Nesquik o Colacao
  • 300 gr de harina
  • 450 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato y otra de sal
  • 3 huevos
Para la cobertura:
  • 1 tableta de chocolate de cobertura
  • 200 ml de nata líquida
  • Fideitos de chocolate
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…

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