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Fotos pertenecientes al blog Entrando en la cocina con Claire.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gnocchi de guisantes, panceta y piñones

Ingredientes

Para los gnocchi
  • 4 patatas grandes
  • 175g de harina
  • 1 yema de huevo
Para el acompañamiento
  • 200g de guisantes
  • 100g de panceta
  • 30g de piñones
  • Una cayena
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
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  • Entrando en la cocina con Claire
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  • Para Claire, unos buenos fogones son el lugar idóneo de relajación máxima y de creatividad. Su pasión por este mundo…

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