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Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Empanada gallega de atún

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 150 gr de atún blanco en salsa desmigado
  • 1 cebolla hermosa
  • 1 pimiento blanco italiano
  • 1 huevo cocido
  • 4 tomates medianos rallados
  • 350 gr de harina de fuerza
  • 100 ml de agua
  • 20 gr de levadura fresca
  • 1/2 cucharada de sal
  • 120 ml de aceite de oliva virgen extra
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