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Tapenade con Queso Castellano

Ingredientes

  • 220 gramos de aceitunas negras de Aragón
  • 1 c/p de alcaparras
  • 1 diente de ajo
  • 1 ó 2 filetes de anchoa en semiconserva
  • 1 c/c de tomillo
  • 1 c/p de zumo de limón natural
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • 40-50 gramos de Queso Castellano
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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