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Fotos pertenecientes al blog La Cuinera.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magdalenas de Naranja sanguina

Ingredientes

Para las magdalenas
  • 200gr harina floja
  • 50gr almendra molida
  • 10gr levadura química tipo Royal
  • 200gr azúcar
  • 150ml aceite de oliva suave
  • 4 huevos
  • 150ml de zumo de naranja sanguina
  • La ralladura de una naranja sanguina
Para la naranja confitada en almíbar:
  • 1 naranja sanguina cortada a rodajas finas
  • 100gr azúcar
Para la ganache de chocolate:
  • 100ml de nata de un 35% de matéria grasa
Fotos pertenecientes al blog La Cuinera.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cuinera
  • www.lacuinera.com/
  • Con una formación en la prestigiosa escuela de Hostelería Hofmann y con la experiencia de haber trabajado en algún restaurante…

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