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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bundt cake de turrón

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 200 gr. de turrón blando de Jijona (185 + 15 gr.)
  • 275 gr. de harina integral (puede ser harina de trigo de repostería)
  • 230 gr. de azúcar moreno
  • 150 gr. de Margarina a temperatura ambiente
  • 120 ml. de nata (35% materia grasa)
  • 15 gr. de levadura de repostería (tipo Royal)
  • 1/2 copa de Brandy (o Ron, o vainilla)
  • Para la cobertura
  • 50 gr. de chocolate con leche
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…

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