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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Caldo de pimentón con marrajo y almejas

Ingredientes

  • 2 tomates
  • 2 pimientos rojos secos
  • Perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • Pimienta negra en grano
  • Sal
  • 1 cucharadita de Pimentón dulce
  • 3 ó 4 patatas
  • 2 pimientos verdes asados
  • 500 gr de marrajo
  • 300 gr de almejas
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