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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Espaguetis con albóndigas

Ingredientes

  • 500 g de espaguetis
  • Parmesano rallado
  • Perejil fresco
  • Sal
Para la salsa de tomate:
  • 400 g de tomate triturado
  • 2 cayenas
  • 1 ajo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
  • Sal
Para las albóndigas:
  • 500 g de carne picada de ternera y cerdo
  • 1 ajo
  • 1 huevo L
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 30 g de pan rallado
  • Perejil fresco picado
  • Harina (o maicena)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Sal
Vídeo de la receta:
  • https://youtu.be/wf-ekXoBU_k
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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