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Corazones de galleta de naranja y chocolate

Ingredientes

Para 18 galletas
Para la masa de galletas:
  • 210 g de harina de trigo floja
  • 115 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 95 g de azúcar moscabado claro
  • 1/2 huevo L
  • 1 cucharadita de levadura química tipo Royal (1 Tsp)
  • 5 gotas de esencia de naranja natural
  • Un poco más de 1/4 de cucharita de pasta de vainilla o 1/4 de cucharadita si es extracto de vainilla (1/4 Tsp)
Para la naranja confitada:
  • 1 naranja
  • 500 g de agua
Para las placas de chocolate:
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