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Probablemente la mejor tortilla de Madrid en la Taberna Pedraza
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Sabores tradicionales en La Taberna Pedraza

Seguimos nuestro repaso por los restaurantes que más nos han gustado en las últimas semanas.  Volvemos al barrio de Retiro donde descubrimos la Taberna Pedraza, uno de los lugares más premiados y de más renombre en Madrid.

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Sandwich de carrillera en la Tasquería de Javi Estévez
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Descubriendo la casquería en casa de Javi Estévez

La Tasquería de Javi Estévez, situado en el barrio de Retiro es, sin duda, una de las nuevas aperturas de más éxito en Madrid en los últimos meses. Con un tipo de cocina muy específico centrado en la casquería y un concepto basado en la típica tasca madrileña, la tasquería es el

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Tortila de patatas con carabineros al estilo StreetXO
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Hoy visitamos… StreetXO

Desde su apertura, a finales del 2012, StreetXO se ha convertido en lugar de referencia en Madrid con un concepto rompedor, comida asiática callejera con un estilo propio. 100% #streetfood

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Kokotxas al pil pil ligadas con foie
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Hoy visitamos… DiverXO

El pasado mes de Diciembre tuvimos la oportunidad de ir a cenar a uno de los sitios que más expectación nos ha despertado en los últimos años, DiverXO. Sin duda se trata de una de nuestras mejores experiencias vividas hasta ahora.

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