Author: Raquel Contador

Mousse de yogur con fresas del blog Milhojas
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Momento yogur, ¡el #yogustazo!

Para algunos el verano es sinónimo de playa, para otros descanso y tranquilidad, pero para nuestra amiga Raquel Contador, cuando llega el verano, llega el yogustazo, un gastromomento junto a su preciado yogures.

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Bocatas, desde la infancia al más allá

Uno de los motivos por los que nos gusta colaborar con Raquel Contador es por su capacidad de extraer la máxima información de cualquier tema que se presente. Este mes ha sido el turno de bocatas y sandwiches. Desde la niñez hasta las experiencias más gourmets, el bocadillo es perenne y

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Un manojo de espárragos trigueros listos para ser cocinados
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Paseando con los espárragos trigueros

Sensación amarga colmada de esperanza ¡Bienvenidos señoritos trigueros! Así da comienzo nuestro contacto mensual con nuestra colaboradora y amiga Raquel Contador. Una nueva historia centrada esta vez en esos personajes peculiares y esbeltos como son los espárragos trigueros. Les damos paso.

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Corazón de Fresa, conquistador y complaciente. Comienza la temporada de fresas
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Corazón de Fresa, conquistador y complaciente

Las fresas no pasan desapercibidas para nadie y menos para nuestra colaboradora Raquel Contador, que como cada mes, nos habla de sus bocados emocionales más profundos. Es época de fresas y por eso vamos a hablar de ellas como se merecen.

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Mandarinas, pequeños bocados emocionales
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Mandarinas, «divinas golosinas»

Pasamos el ecuador del mes de enero acudiendo a nuestra cita mensual con Raquel Contador. En esta ocasión nos hará bucear entre nuestros recuerdos hasta encontrar nuestro primer contacto con las mandarinas, jugosa fruta de temporada. ¡Comenzamos!

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El 22 de diciembre sabe a Magia ¡SIÉNTELO!

Entusiasmo, ilusión, locura, derroche, empacho, embriaguez, caridad, energía, música, sonrisas, melancolía… Un sinfín de sensaciones se cocinan este día tan especial y tan marcado como es el 22 de diciembre. Cada uno de nosotros, lo sentirá de una manera, por supuesto, pero, sin duda, es un día que nos regala

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No dejes pasar noviembre sin castañas
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¡No dejes pasar Noviembre sin Castañas!

Asadas, un lujo a pie de calle; sin prisas, pero con pausa. Pasó octubre y me tocó cocinar el post para noviembre; no lo dudé, las castañas me invitaron a conversar. Así que, nuevamente, me dispuse a viajar al pasado, para saborear todas las sensaciones que este fruto me ha ido

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