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Recetas con Legumbres

Como bien sabrás, la FAO ha declarado este 2016 como el Año Internacional de las Legumbres . Son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono complejos, fibra, vitaminas y minerales y se recomienda consumirlas varias veces a la semana por todas las propiedades beneficiosas que nos aportan. Es por este motivo por el cual te ofrecemos este recetario con legumbres .

Lentejas, garbanzos, alubias, judías, guisantes... muchas variedades con las que podemos preparar platos muy diferentes que van desde las ensaladas y guisos de nuestra gastronomía hasta platos tan típicos internacionales como son el hummus o el dhal hindú.

¡Anímate e incorpóralas más a menudo en tu menú semanal! Tienes más de 40 recetas con legumbres listas para cocinar.

Éstas son solo una muestra. Tenemos muchas  más recetas