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#LunesSinCarne

Este recetario #LunesSinCarne, seleccionado por Laura Saavedra (@laurascasanova), dietista-nutricionista colaboradora en  Recetags , nos anima a, durante un día a la semana,  no consumir alimentos de origen animal  (huevos, lácteos, carne, pescado y sus respectivos derivados). Con este recetario nos unimos a este movimiento cuyo objetivo es mejorar la salud de las personas y el medio ambiente.

Y es que hay vida más allá de la carne y de los alimentos con origen en los animales. Si no nos crees sólo tienes que echar un vistazo a nuestra amplia selección de  recetas naturales : crema de calabaza con frutos secos, hummus de aguacate, verduras salteadas, wok de verduras y sésamo, cuscús con verduras, manzanas al horno, tabule, potaje de alubias con boniato, falafel casero, garbanzos con espinacas… las posibilidades son casi innumerables.

Nuestras  recetas con verduras  e ingredientes con origen no animal son sencillas de preparar. Si quieres, puedes seguir nuestros recetarios, paso a paso.

Éstas son solo una muestra. Tenemos muchas  más recetas