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Baumkuchen

Ingredientes

  • 250 gr de mantequilla en pomada
  • 250 gr de azúcar
  • 7 huevos M a temperatura ambiente
  • 150 gr de harina
  • 100 gr de maizena
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de vainilla en polvo, o extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo (tipo Valor)
  • 200 ml de nata 35% MG
  • 200 gr de chocolate de cobertura negro
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