MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Cañas fritas de O Carballiño

Receta original del blog Recetas de rechupete. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 6 personas
    Para la masa:
  • - 300 g de harina de fuerza y otro 50 g para espolvorear y trabajar la masa
  • - 100 g de aceite de oliva virgen extra suave
  • - 125 g de agua tibia
  • - 1 pizca de sal y la ralladura de medio limón
  • - Un chorrito de vino dulce, en este caso Oporto
    Para freír:
  • - Aceite de oliva suave
    Para la crema pastelera:
  • - 4 yemas de huevo
  • - 100 g de azúcar
  • - 50 g de almidón de maíz (Maicena) y 1/2 l de leche entera infusionada
    Para infusionar la leche:
  • - 1 vaina de vainilla
  • - 1 Rama de canela en rama
  • - 1 limón
    Para rebozar las cañas:
  • - Azúcar y canela en polvo
08-06-2016

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags