Fotos pertenecientes al blog Sugg-r.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bundt Cake de coco y lima

Ingredientes

Para un molde de 5-6 tazas
  • 150 gramos de harina de trigo
  • 40 gramos de fécula de maíz
  • 1-1/2 cucharadita de levadura química
  • Una pizca de sal
  • 200 gramos de leche de coco bien fría
  • 50 gramos de leche condensada bien fría
  • 3 huevos de gallinas felices, no muy grandes {de 50-55 gr cada uno}
  • 40 gramos de azúcar blanco
  • 40 gramos de azúcar moreno
Para el glaseado de lima {opcional}:
  • El zumo de una lima
Para decorar:
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  • El amor de Rosilet por la cocina surge desde muy pequeña y su blog se ha convertido en su ventanita…
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