MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Ceviche tropical {de gambas, mango y fruta de la pasión}

Receta original del blog La cocina de Babel. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 4 personas como entrante
    Para el ceviche:
  • - 250 gr de gambones o camarones pelados y congelados, bien gordos
  • - El zumo de tres o cuatro limas del que reserváremos un par de cucharadas para la ensalada
  • - 1 chile verde cortado en finas rodajas
  • - Pimienta recién molida
    Para la ensalada tropical:
  • - 1 ó 2 tomates medianos (yo empleé tomate de la variedad kumato) cortados en pequeños taquitos
  • - 1/2 mango pelado y picado en taquitos del mismo tamaño que los tomates
  • - La pulpa de 1 fruta de la pasión
  • - 1/2 cebolla pequeña bien picada
  • - 1 puñadito de cilantro fresco picado
  • - Unas gotas de tabasco al gusto
  • - Pimienta negra recién molida, sal y aceite de oliva
19-05-2014

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags