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Galletas de naranja

Receta original del blog L'Exquisit. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

  • - Ingredientes (50 unid.):
  • - 250 grs. harina
  • - 150 grs. mantequilla, fría, cortada en dados
  • - 100 grs. azúcar
  • - 1 pizca de sal
  • - 1 pizca de nuez moscada
  • - 1 yema de huevo
  • - La ralladura de una naranja (o 1 c/s polvo de naranja)
    Para el acabado:
  • - 1 yema de huevo, batida
  • - Azúcar, para rebozar
19-10-2012

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