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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sopa marinera con arroz

Ingredientes

Para 6 personas
  • 500 gr. de mejillones
  • 500 gr. de almejas
  • 8 langostinos
  • 400 gr. de merluza
  • 75 ml. coñac
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • ½ puerro
  • 150 gr. guisantes
  • 150 gr. arroz
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal (al gusto)
  • Perejil fresco
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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