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Ensalada de habas, guisantes con jamón de bellota y vinagreta cremosa

Receta original del blog Blog de cuina de la dolorss. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 2 personas
  • - 200 gr. de habas desgranadas
  • - 150 gr. de guisantes
  • - 70-80 gr. de queso feta
  • - 4-5 lonchas pequeñas de jamón de bellota
    Para la vinagreta cremosa:
  • - 4 c/s de leche evaporada
  • - 2 c/s de vinagre agridulce
  • - Sal, pizca de comino
  • - 4 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • - Hojas de coriandro
08-05-2017

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