Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz de coliflor con espinacas y champiñones

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 gramos de coliflor
  • 300 gramos de champiñones
  • 8 ajos tiernos
  • 1 cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • 250 gramos de espinacas frescas
  • 1 c/c de ñora molida
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • c/n de sal
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • Unas hebras de ito togarashi
  • 4 c/s de parmesano vegano picante (opcional)
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda