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Tartitas de frutos rojos

Receta original del blog Tengo un horno y sé cómo usarlo. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

  • - Ingredientes para 3 o 4 tartitas:
  • - 325 gramos de harina
  • - 1 cucharadita de sal
  • - 1 cucharadita de azúcar
  • - 125 gramos de mantequilla muy fría y cortada en dados
  • - 2 a 4 cucharadas soperas de agua muy fría
    Para el relleno:
  • - 200 gramos de frutos rojos (fresas, frambuesas, grosellas, arándanos rojos, etc. frescas o congeladas)
  • - 3 o 4 cucharadas de azúcar (45 a 60 gramos)
  • - 1 cucharadita de harina de maíz (Maicena)
27-06-2011

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