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Tarta Helado

Receta original del blog Mi dulce tentación. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 20 personas
    Para el bizcocho:
  • - 375 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 675 g de azúcar
  • - 190 ml de aceite de girasol
  • - 8 huevos
  • - 565 g de harina
  • - Una pizca de sal
  • - 150 g de cacao puro en polvo
  • - 22 g de levadura
  • - 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • - 450 ml de leche entera a temperatura ambiente
    Para el relleno:
  • - Mermelada de fresa
    Para la crema:
  • - 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 120 g de queso de untar a temperatura ambiente
  • - 100 g de azúcar glass
  • - Colorante en gel de color rosa
  • - 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    Para la cobertura:
  • - 100 g de chocolate con más de un 50% de cacao
  • - 560 g de mantequilla
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
    Para decorar:
  • - Un cucurucho de helado
  • - Fideos de chocolate de colores
  • - Dos cucharadas de queso de untar
04-10-2017

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