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Espaguetis a la Vongole

Receta original del blog Chez Silvia. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

  • - 1 paquete de espaguetis integrales
  • - 300gr de almejas frescas
  • - Un poco de agua y un poco de vino blanco para abrir las almejas
  • - 1 cebolla grande
  • - 2 ajos
  • - 4 tomates maduros
  • - 1 cucharada postre de pasta de ñora
  • - 1 cucharada de postre de pimentón rojo dulce
  • - 1/2 cucharada de postre de pimentón rojo picante (aji)
  • - 1 vasito de vino
  • - Agua de cocer al vapor las almejas
  • - Agua de cocer la pasta
  • - Sal y pimienta
  • - Perejil picado
15-09-2014

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