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Gnocchi de guisantes, panceta y piñones

Receta original del blog Entrando en la cocina con Claire. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

    Para los gnocchi:
  • - 4 patatas grandes
  • - 175g de harina
  • - 1 yema de huevo
  • - Sal y pimienta
    Para el acompañamiento:
  • - 200g de guisantes
  • - 100g de panceta
  • - 30g de piñones
  • - Una cayena
  • - 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • - Aceite de oliva vírgen extra
15-09-2014

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